香菇木耳炖鸡汤

作者： 贺兰飘雪

一共只用6种材料，炖出来的汤味道很纯正。

用料

• 鸡 只
• 干香菇，干木耳 朵
• 姜，花椒，盐

香菇木耳炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

木耳和香菇用温水发泡

步骤 2

泡好的材料洗干净，捏一下，排除水分，然后香菇对半切，木耳撕成小块

步骤 3

鸡肉切块洗净，焯水2分钟，去掉血沫。焯水的时候放一点花椒和姜

步骤 4

鸡肉、香菇、木耳、姜、花椒、盐，一共就这6种原材料

步骤 5

加水，漫过鸡肉

步骤 6

大火烧开后，中小火慢慢炖1个小时，适量加盐调味，就好了。

菜谱创建时间：2019-05-26 19:58:41