惠子妈妈低热量豆渣蔬菜饼（消耗豆渣版）

作者： 惠子妈妈爱做饭

打豆浆后剩余的豆渣，吃起来不好吃，扔掉可惜，这款美味营养的豆渣饼，妥妥哒解决了这个问题✌️

用料

• 豆浆后剩余豆渣 若干
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 葱末 适量
• 胡萝卜 1根
• 食盐 极少量
• 蚝油 1勺
• 味极鲜 1勺

惠子妈妈低热量豆渣蔬菜饼（消耗豆渣版）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

胡萝卜打丝、切末，葱切末、加豆渣、面粉（中筋）、鸡蛋

步骤 3

加入一勺味极鲜

步骤 4

加入一勺蚝油

步骤 5

加入少许盐

步骤 6

拌匀（不需要加水，豆渣本身有水）

步骤 7

平底煎锅加橄榄油

步骤 8

油刷匀

步骤 9

豆渣蔬菜浆用炒勺舀入平底锅，小一点一个

步骤 10

小火慢煎，反面，继续煎至两面金黄

步骤 11

出锅，开吃！✌️

菜谱创建时间：2019-05-26 19:37:39