胡乱做的烤香蕉饼

作者： 祉旭

买完香蕉吃不掉，放到香蕉皮发黑，看着就不想吃了，烤一下如何？

用料

• 香蕉 2根
• 面粉 50克
• 鸡蛋 1个

胡乱做的烤香蕉饼的做法步骤

步骤 1

香蕉切片，碾成香蕉泥，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入适量面粉，搅成糊状。装入蛋挞模具，放入微波炉，高火三分钟即可。

步骤 2

胡乱做的，没想到还挺好吃，有点劲道…

胡乱做的烤香蕉饼的小贴士

*不要放糖，香蕉就已经很甜了 *可以加点牛奶，应该会更香 *微波炉不同，火候不好掌握，建议先烤2分钟，然后没30秒叮一次，看看情况 *面粉量我是随便写的，实际上我做的时候是少量多次选择，每次稍加一点，搅拌均匀后再加，这样比较好掌控，烤的话最后稍微稀一点比较好 *和成面团，切片煎一下味道应该也会不错

菜谱创建时间：2019-05-26 19:17:39