酸萝卜老鸭汤

作者： 条子媳妇微博同名

最近其实做了不少菜，但是懒得传上来！ 北京的天逐渐热了，做了酸萝卜鸭腿，好吃又不腻。

用料

• 萝卜 1根
• 花椒 20粒
• 姜 10片
• 料酒 2勺
• 鸭腿 4个
• 酸萝卜料 1袋
• 泡椒 5个

酸萝卜老鸭汤的做法步骤

步骤 1

鸭腿剁成块，焯水后捞出洗完。

步骤 2

把准备好的各种调料和一袋老鸭汤，连同鸭腿一起放入高压锅中。倒水，没过肉即可。

步骤 3

高压锅压20分钟左右。等待压力阀落下的时间，白萝卜和豆腐切块。

步骤 4

鸭肉和白萝卜，豆腐一起倒入炒锅中，开火炖10分钟左右，即可。

菜谱创建时间：2019-05-26 16:26:32