超快手牛奶鸡头米

作者： 鹿由琦

很爱吃鸡头米，可总是糖水吃腻了，偶尔加了次牛奶，觉得解锁了了不得的吃法！完全不会掩盖鸡头米的清香，同时多了一次奶香，欲罢不能啊！

用料

• 牛奶 100克
• 冷冻鸡头米 100克
• 白砂糖 半勺

超快手牛奶鸡头米的做法步骤

步骤 1

如果用的是冷冻鸡头米，先化冻。用的鲜鸡头米的话跳过此步骤。

步骤 2

烧一锅水煮开，把鸡头米倒入，煮30秒到一分钟，视鸡头米的大小来决定。不要煮太久，口感不好，鸡头米很好熟。

步骤 3

把鸡头米捞出，水分尽量控干。撒上白砂糖，倒入牛奶，搅拌均匀，开吃！

超快手牛奶鸡头米的小贴士

如果是夏天的话，可以稍微把鸡头米稍微放凉后倒入冰镇的牛奶，可以当作简易版鲜芋仙了。 可以根据自己的口味调整糖量。

菜谱创建时间：2019-05-26 16:17:16