晚上称量好面粉,芹菜叶和葱洗净切碎(早上就节约了几分钟)
加鸡蛋,加水60克。
放盐,油,筷子调匀
葱和芹菜叶子放进去拌匀,静置10分钟(你可以去化个妆)
锅子加热,中火,不用再放油了。这点量可以做4个,如果做薄点,可以做5个。中间翻身,两面煎熟。摩飞锅不会很快煎熟,可以顺手洗个碗打杯咖啡。
吃吧!