南瓜丝饼

作者： 忆儿麻麻

小时候奶奶会做葱花面饼给我吃，现在我做南瓜丝面饼给奶奶和女儿吃，外脆里软，很适合老人和小孩吃哦

用料

• 青南瓜 适量
• 小葱 适量
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 虾皮 适量
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 糖 一点点
• 植物油 适量

南瓜丝饼的做法步骤

步骤 1

把所有的材料洗好切好，备用

步骤 2

将所有的材料，加入适量水，盐，糖，鸡精调味，用筷子搅拌均匀，如图即可

步骤 3

平底锅倒入一点点油，把面糊倒入摊平，小火慢煎

步骤 4

差不多10分钟就这样了，翻面小火继续煎10分钟左右，出锅前开中火煎制两面金黄

步骤 5

可以出锅了，一定要趁热吃，软糯

南瓜丝饼的小贴士

煎的时候一定要先开小火，最后开中火，油多放点，吃起来外皮是脆脆的，通常我都会这样做的

菜谱创建时间：2019-05-26 14:09:28