健康版尖椒炒牛肉

作者： 花生酱抹吐司

我觉得女生一个月总有那么几天会想吃重口味，为了不出去狂吃，中午就炒一个尖椒辣版牛肉，满足味蕾同时又很健康，所以自己动手吧！！

用料

• 牛肉 200g
• 红绿尖椒 若干
• 料酒 一勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 老抽 1勺
• 生粉 一勺
• 生姜 一片
• 蒜 一瓣
• 孜然粉 少许
• 黑胡椒 少许

健康版尖椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

把牛肉进行腌制（生姜老抽生抽盐料酒孜然粉黑胡椒盐生粉全部倒入肉中）搅拌均匀腌制30min

步骤 2

大伙下油，再放入蒜瓣出香味，到牛肉翻炒

步骤 3

牛肉炒至变色，加入辣椒继续翻炒，可加入少许水，因为肉已经有味道可以尝下味道不咸可以加一点盐，继续翻炒直至变熟即可出锅

步骤 4

差不多这样，就可以装盘了～好吃😋

菜谱创建时间：2019-05-26 13:27:04