手残党老公发明的快手花生酱拌面

作者： 贺崽麻麻

老公是个炖排骨汤都会放茴香的货，某个周末我值班回家问他午饭和儿子吃了什么，他说做了超级好吃的花生酱拌面我还不信，于是让他再作个试试，居然真得很好吃，于是我在他的基础上改良了一下。

用料

• 颗粒花生酱 1勺
• 海天豆瓣酱 1勺
• 猪油 1勺
• 油泼辣子 1勺
• 面 适量

手残党老公发明的快手花生酱拌面的做法步骤

步骤 1

将豆瓣酱、花生酱、猪油、油泼辣子事先放入盘中。没有油泼辣子的可以用老干妈代替。

步骤 2

面放入锅里煮熟。

步骤 3

捞起来的面放在凉水里稍微过一下，这一步主要是为了让面拌起来比较清爽，不至于黏糊糊的。

步骤 4

然后捞起来放入装有酱料的盘里，搅拌均匀。

步骤 5

最后一碗好吃的花生酱拌面就完成了。

手残党老公发明的快手花生酱拌面的小贴士

1.花生酱用颗粒的会比较有嚼劲。2.凉水里稍微过一下就可以了捞起来了，凉水不要太多，以免温度降的太低，热热的这样搅拌的时候猪油才会融化，当然拌面也要热热的才好吃。

菜谱创建时间：2019-05-26 09:37:35