芋圆丸子

作者： 一只胖仙女

用料

• 紫薯 3个
• 红薯 1个
• 木薯粉 300克

芋圆丸子的做法步骤

步骤 1

红薯，紫薯洗净去皮

步骤 2

放在锅中蒸，蒸到筷子一摁就碎，用铲子把蒸好的紫薯，红薯捣碎

步骤 3

趁热加入木薯粉，木薯粉是紫薯的一半，揉到一起，但这时候揉不成团，需加一点开水，揉至成团。

步骤 4

挫至成条，切成小个

步骤 5

防止粘黏，表面撒上木薯粉

步骤 6

下水煮至漂浮在水面上即可捞出

步骤 7

搭配酸奶，红豆，水果。

菜谱创建时间：2019-05-26 09:00:32