麻汁豆角（超简易）

作者： 周能能啊

出去吃饭的时候商家赠了一盘麻汁豆角，当时就觉得 啊 这是什么神仙菜啊 超级好吃！后来就学着自己做了。真的是做过最快手的菜了🤓

用料

• 豆角 一把
• 盐 适量
• 味达美 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量
• 麻酱 两大勺
• 大蒜 五瓣

麻汁豆角（超简易）的做法步骤

步骤 1

豆角洗净 水开后放入豆角焯水 此时加适量盐 豆角不易变色

步骤 2

焯水后冷水冲洗变凉 沥干水份切成五公分左右的小段摆到盘子里 撒上蒜末

步骤 3

把麻酱、蚝油、酱油、糖放到碗里加温水搅拌至黏稠浇到豆角上即可。

麻汁豆角（超简易）的小贴士

豆角不要煮太烂 关火后一定及时冲凉不然会影响口感 麻酱不要和太稀 黏稠的裹在豆角上才好吃

菜谱创建时间：2019-05-25 18:36:59