小美版凉粉

作者： 儒雅小筑

用料

• 凉粉 40克
• 水 800克
• 薄荷 1小把
• 冰糖 40克

小美版凉粉的做法步骤

步骤 1

凉粉、冰糖、水，通通放入，就算是块大冰糖也不怕，10分钟/95度/速度2，倒入电饭锅里晾凉。因为不想让仔吃冰的，通常我会睡觉前做好，自然降温。

步骤 2

看，镜面效果。用买蛋糕时送的塑料切刀划井字，盛在碗里，倒上一点点矿泉水，撒上一包每日坚果，来吃吧，淡淡的甜味包裹在凉粉里。喜欢的话可以再加上水果丁。好看又好吃！

步骤 3

开吃！

菜谱创建时间：2019-05-25 12:51:54