凉拌野苋菜

作者： 福田心耕耕

最近菜地里長出來密密麻麻好多野苋菜，新鮮、健康又美味！

用料

• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 盐 1勺
• 苋菜 把
• 白芝麻 1把
• 生姜 1只
• 干紅辣椒 适量
• 醋 2勺
• 白糖 2勺

凉拌野苋菜的做法步骤

步骤 1

蓝天白云☁️，美麗的終南山腳下，新鮮的野苋菜！

步骤 2

美景亦美味😋

步骤 3

你若盛开，蜂蝶自来。

步骤 4

美味佳肴来自勤劳的双手👐。

步骤 5

清水洗净。

步骤 6

开水焯一下。

步骤 7

过凉水，稍拧干。

步骤 8

切🔪小段。

步骤 9

锅中放油，花椒、干辣椒、八角煎炸出香味过滤出锅。

步骤 10

放姜末、白芝麻，关火，花椒油做好了。

步骤 11

放入生抽、醋、白糖、盐、花椒油、香油。

步骤 12

搅拌。

步骤 13

拌匀，装盘即可。

步骤 14

很美味哟！

菜谱创建时间：2019-05-25 10:14:38