减脂餐/葱香全麦吐司煎蛋

作者： 柠檬减脂餐

软嫩鸡蛋和脆香吐司完美结合 咸香味 挺好吃的 用到自制全麦吐司 做法见https://www.xiachufang.com/recipe/103805960/ 第二次做时没放油 也好吃

用料

• 全麦吐司 1片（熟重约50克）
• 全蛋 1个
• 蛋清 1个
• 小葱 1根
• 橄榄油或植物油 少许（或不用）
• 盐 0.5克
• 白胡椒粉 少许

减脂餐/葱香全麦吐司煎蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材 （两鸡蛋 用一个全蛋一个蛋清）

步骤 2

吐司切丁 鸡蛋打散

步骤 3

锅内少放点油

步骤 4

煎吐司丁

步骤 5

浇入蛋液 转动一下锅 让蛋液布满锅底 撒葱花 要觉得蛋不能熟可以稍微加一点水盖盖焖半分钟 水干撒盐 撒胡椒粉

步骤 6

倒出到案板上 一切两半

步骤 7

搭配脱脂奶 秋葵（水烫半分钟）小番茄（生）完成减脂早餐一份↑↑

步骤 8

早餐搭配之二：无糖豆浆 黄瓜炒豆芽 无油吐司煎蛋

减脂餐/葱香全麦吐司煎蛋的小贴士

放了一个全蛋一个蛋清感觉刚好够 假如一个蛋貌似有点少 不足以盖过吐司 盐一定不要先放到蛋液里 那样都吃不出咸味 最后撒表面！最后放好吃！

菜谱创建时间：2019-05-25 08:51:07