原味鸡蛋小饼干

作者： 天真b1ue

不要纠结图片为什么缺了几个，那是因为做好了马上就被偷吃啦。 我的烤箱小，一次这个量刚好一盘，烤盘是28*28的。你的要是比较大啊，你可以加倍，全部x2就好了。 这个吃很快的，做一次一家人大概当天就会吃完。

用料

• 鸡蛋（大） 1个
• 低筋面粉 70克
• 细砂糖 45克

原味鸡蛋小饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所需的材料

步骤 2

开始打发全蛋

步骤 3

打发到蛋液纹路不会马上消失

步骤 4

加入过筛后的面粉（这里开始预热烤箱160度10分钟）

步骤 5

混合面粉注意翻拌手法，防止消泡

步骤 6

混合好的面糊倒入裱花带，用刮板吧面糊推到前面去

步骤 7

准备好烤盘，铺上油纸，裱花袋剪个小口子就可以开始挤小饼干了

步骤 8

刚好一盘，烤箱小的就不需要担心面糊放冰箱等待下一盘烤会不会消泡啦。放入预热好的烤箱160度30分钟。

步骤 9

考好出炉啦，马上被消灭掉几个。哈哈都没来得及拍照

菜谱创建时间：2019-05-25 01:04:49