鸡肉切块加葱段姜片料酒腌制15分钟
土豆切块备用
葱姜辣椒切好备用
锅内放油加配料煸出香味
放入鸡块煸炒
炒至鸡肉变色放入土豆生抽,盐,加水没过鸡肉,大火烧开。转至中小火
土豆软烂汤汁收干,放入葱段出锅