小美版绿豆汤/小豆冰棍

作者： 归零-2019

用料

• 绿豆 80克
• 水 1200克
• 冰糖 50--80克

小美版绿豆汤/小豆冰棍的做法步骤

步骤 1

新鲜绿豆80克洗净倒入小美中，加入300克清水25分钟，温度95，速度1

步骤 2

煮熟的绿豆汤30秒速度10反复打磨两次后加入冰糖50--80克（根据跟人口味加减）再蓄水800--1000克 15分钟，温度98，速度1--2煮开即可食用

小美版绿豆汤/小豆冰棍的小贴士

可根据自己喜好浓稠度调整绿豆数量，汤浓稠一些可倒入冰棍盒中冷冻后自治小豆冰棍，一举两得，夏天来一碗祛暑解毒，还没有剩余豆无法处理的浪费局面！

菜谱创建时间：2019-05-24 17:53:10