榴莲酥——一口咬开全是榴莲

作者： CUCU小醋妮

用料

• 榴莲 1块
• 蛋挞皮 10个
• 芝士 适量
• 黄油 5克

榴莲酥——一口咬开全是榴莲的做法步骤

步骤 1

切一半榴莲小火炒干一些水分，再加黄油翻炒均匀，如果买的榴莲不是很甜可以加点糖。

步骤 2

炒好的榴莲包进蛋挞皮，对折起来，压一压把口收紧，把外面的锡纸撕掉就好啦！

步骤 3

另一半榴莲切成小份，跟芝士一起包进蛋挞皮对折，也同样压紧，收口，撕掉锡纸。

步骤 4

包好以后表面刷一层蛋液

步骤 5

撒些黑芝麻跟白芝麻区分口味

步骤 6

烤盘放上锡纸，中层180度烤20分钟就好啦!

菜谱创建时间：2019-05-24 17:43:30