可以赚钱的牛筋丸汤

作者： 暴躁厨房

想了一晚上的牛筋丸汤，简直太想吃潮汕口味的东西了呢，今天来分享一下一人份百变牛筋丸汤，还可以加入粿条，任性DIY酱料，美味到可以开店做生意了啦～

用料

• 牛筋丸 8个
• 蒜 8瓣
• 芹菜 3根
• 水 1升
• 白胡椒粉 半勺
• 糖 半勺
• 盐 鸡精 适量

可以赚钱的牛筋丸汤的做法步骤

步骤 1

熟牛筋丸剪十字

步骤 2

准备蒜碎和芹菜段

步骤 3

蒜碎翻炒至金黄色沥油装碟备用

步骤 4

沸水煮牛筋丸5分钟后加入蒜碎5分钟，加入芹菜、白胡椒粉、盐、糖、鸡精

步骤 5

1分钟出锅完成

可以赚钱的牛筋丸汤的小贴士

蒜碎翻炒时注意火候露白即关火，用余温炸至金黄色。我选择芹菜叶也放入，不喜欢吃的可以只放芹菜梗。还有。。。牛筋丸汤配炒饭巨好吃哦。

菜谱创建时间：2019-05-24 15:35:06