把材料准备好
黄油打软
加麦芽糖,隔温水打均匀
加糖粉,打均匀
鸡蛋分次加入,打均匀(第一次做视频菜谱,快夸下我)
加入面粉,搅拌,差不多了,改用手,看不见粉就可以了,不要搓太厉害了,不然烤的时候饼干会回缩
好了的面团用保鲜膜包好,放冰箱一小时,等松弛,就可以烤啦,烤的时间看饼干大小和厚度,我一般是160度15分钟
给大家看下扔不碎的糖霜饼干底……
第一次做视频菜谱,谢谢支持❤️