奶香芝士焗吐司

作者： ShineWung

表面的混合物配方参考了Flora刘祎老师：蜂蜜芝士厚多士的配方！吐司我切成块，混蛋奶液，这样吃起来，里面是布丁的口感，层次比较丰富，小孩子也很适合吃！ 糖我放的少一些，喜甜的朋友们，根据自己口味调整哦～

用料

• 吐司 3片
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 120克
• 淡奶油 30克
• 黄油 30克
• 车打芝士 2片
• 白砂糖 20克
• 杏仁片 适量

奶香芝士焗吐司的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和牛奶搅拌均匀

步骤 2

放入吐司块，让吐司块均匀沾到蛋奶液

步骤 3

放入耐高温的烤碗中，烤箱180度，上下火预热

步骤 4

放入预热好的烤箱，时间设置25分钟

步骤 5

锅中放入淡奶油，黄油混合物，小火加热

步骤 6

黄油融化后，放入车打芝士

步骤 7

小火继续加热，搅拌至车打芝士融化

步骤 8

关火，放入白砂糖，搅拌均匀

步骤 9

烤箱剩10分钟时，把芝士液倒在烤吐司的表面，洒上杏仁片，继续烤满25分钟就可以啦

奶香芝士焗吐司的小贴士

这个芝士液烤的时候会膨胀，所以容器尽量不要装太满，会溢出来，我的就溢出来了……

菜谱创建时间：2019-05-24 08:54:58