美味豆角焖面

作者： 我和旧时光

用料

• 面条 适量
• 老抽 一勺
• 五花肉 适量
• 蒜 4瓣
• 胡萝卜 半个
• 蚝油 一勺

美味豆角焖面的做法步骤

步骤 1

简单美味😋

美味豆角焖面的小贴士

把五花肉切薄片，豆角洗干净切段，胡萝卜切丝，大蒜剥皮拍碎 锅里倒一点油，把五花肉放进去中小火煸炒一下把油逼出来，下大蒜和豆角一起翻炒片刻把胡萝卜加进去，然后加点盐、少许糖、老抽和蚝油搅拌均匀然后一次性加足量开水，盖上锅盖焖煮一会儿，把面条铺上去继续焖煮，中途打开搅拌一下，等到汤汁差不多收完就OK了（面条我提前煮了一会儿过了凉水拌一点油防粘。因为生面条要焖太久了，而且容易夹生我不喜欢）

菜谱创建时间：2019-05-23 19:11:00