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小美版红烧冬瓜
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作者:
AMI貓咪
用料
冬瓜
400克
老抽
5克
糖
5克
蚝油
5勺
生抽
10勺
油
20克
小美版红烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
主锅加入20克油,400克冬瓜,5分钟120°反转小勺
步骤 2
加入生抽老抽耗油6分钟温度V反转小勺,拿掉量杯盖,期间用反转速度2翻炒几秒
步骤 3
撒上葱花装饰
小美版红烧冬瓜的小贴士
不要等到最后快出锅时再反转速度2这样冬瓜容易烂
菜谱创建时间:2019-05-23 13:31:37
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