小脚粽

作者： 想自由的美人鱼

以前都是包三角粽，去年包了四脚粽，今年就包个小脚粽吧！本来是想每次少吃点，一个小小的足够吃。没想到吃了就停不下来！最少一次吃两个，哈哈！

用料

• 干粽叶 一包
• 糯米 500克
• 小枣 若干
• 鸡蛋 6个

小脚粽的做法步骤

步骤 1

先上个视频

步骤 2

取一片粽叶，卷成图中的样子

步骤 3

最下面放糯米，用筷子戳紧，再放小枣

步骤 4

最后一层放糯米，压实

步骤 5

重点来了！两边往里收！

步骤 6

把上面的叶子网下压

步骤 7

最后顺着形状把多余的叶子包起来就可以了

步骤 8

最后用绳子捆紧，我喜欢两边都捆一下，不容易开

步骤 9

最后上个包的视频！因为角度问题，我当时也没看，拍的有点低了。凑合看吧！

小脚粽的小贴士

这也是我第一次包小脚粽，结合之前包粽子的经验，其实都差不多。多包几个就会了。手一定要包的时候捏紧，不然一松，就全散了。

菜谱创建时间：2019-05-22 22:49:03