高级感 黑色网红无花果雪花酥（竹炭玫瑰花）

作者： haileybear

网红雪花酥 你们确定不要自己做吗？ 自己做，想放多少料就放多少料， 想放什么就放什么， 想怎么放就怎么放， ٩😛ི۶٩😛ི۶٩😛ི۶ 买的不好吃， 还担心会不会有加廉价的材料， 有没有其他的添加剂， 还是自己动手，丰衣足食的好， 家里来客人，拿出来招待特别体面的哈哈😄 看完了一起来动手吧， 快手十几分钟就完工🥰🥰 ❤️注意，看贴士： 1，做这款，所有的干货分量都需要减少，否则干货按常量的话，整形完毕后，表面覆盖的棉花糖太少，最后表面的装饰不好粘上。 2. 这款可以说很心机了哈哈，因为干货放得少，表面光哈哈哈，只是为了追求表面的效果，如果自己吃还好啦，要是外面有卖这种表面很美的雪花酥的，注意下售价⊙∀⊙跟平常一样的价格你就有点吃亏了哦嘿嘿嘿！ 3. 有亲建议先把冻干水果干平铺在整理盘上后，再放包裹了干货的棉花糖，我试了一下，结果平整是平整了，可是太平了😂，效果不如摆放在表面上的，立体的感觉好，所以，建议亲们还是摆放表面上。 4，摆放表面的冻干水果，坚果可以自由发挥！期待亲们的创意，大家共同学习一下！🥰🥰🥰 颜值同样超高的～ 🍓草莓🍓雪花酥地址： https://www.xiachufang.com/recipe/103833560/

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 40克
• 盐 1克
• 奶粉 40克
• 食用竹炭粉 5g
• 花生 50克
• 小奇福 100g
• 冻干无花果 15g
• 干玫瑰花 5g

高级感 黑色网红无花果雪花酥（竹炭玫瑰花）的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好

步骤 2

竹炭粉和奶粉混合均匀

步骤 3

无花果切小块

步骤 4

花生和干玫瑰花

步骤 5

黄油和盐下锅

步骤 6

全程小火加热融化

步骤 7

下棉花糖

步骤 8

搅拌到和黄油融合在一起，关火🔥

步骤 9

关火后……下奶粉合和竹炭粉的混合物

步骤 10

搅拌均匀，墨黑墨黑的哇啦啦哇咔咔

步骤 11

下饼干和花生

步骤 12

搅拌，棉花糖的混合物覆盖住饼干和花生（此款饼干和坚果的用量比较少，很容易覆盖）

步骤 13

拿出来待用，

步骤 14

整形盘里撒上干玫瑰花瓣……

步骤 15

放入，整形，

步骤 16

将切成小块的无花果，玫瑰花瓣，放在表面，摆放得美一点……然后将雪花酥翻一面，正面朝下，过程中会有一些无花果和花瓣掉落，没关系，放凉后就粘在表面。上图就是晾凉以后效果……（翻过来后不要用力压哦，不然压太平表面不好看了）

步骤 17

晾凉后 切开

步骤 18

画面很美吖……

步骤 19

啧啧，很漂亮啊

步骤 20

颜值杠杠得

步骤 21

细节图来一个

步骤 22

装袋

步骤 23

封好，美美滴美美滴

步骤 24

这是同款🍓🍓草莓雪花酥，地址： https://www.xiachufang.com/recipe/103833560/

步骤 25

颜值同样超高的～ 🍓草莓🍓雪花酥地址： https://www.xiachufang.com/recipe/103833560/

高级感 黑色网红无花果雪花酥（竹炭玫瑰花）的小贴士

注意，看贴士： 1，做这款，所有的干货分量都需要减少，否则干货按常量的话，整形完毕后，表面覆盖的棉花糖太少，最后表面的装饰不好粘上。 2. 这款可以说很心机了哈哈，因为干货放得少，表面光哈哈哈，只是为了追求表面的效果，如果自己吃还好啦，要是外面有卖这种表面很美的雪花酥的，注意下售价⊙∀⊙跟平常一样的价格你就有点吃亏了哦嘿嘿嘿！ 3. 有亲建议先把冻干水果干平铺在整理盘上后，再放包裹了干货的棉花糖，压平。我试了一下，结果平整是平整了，可是太平了😂，效果不如摆放在表面上的，立体的感觉好，所以，建议亲们还是摆放表面上。 4，摆放表面的冻干水果，坚果可以自由发挥！期待亲们的创意，大家共同学习一下！🥰🥰🥰

菜谱创建时间：2019-05-22 13:48:37