烤藕片（东北烤肉蘸料烤箱版）

作者： 九斤肉

串串香一串藕片三块钱 某棒棒鸡一串藕片只有两片啊！两片！！！ 五块钱…… 我卖了两只藕花了三块五 烤了一盘子 两个人没吃完 学会这道菜至少省了十多块 可以买两杯可乐惹 夏夜在家喝啤酒也是百搭小食哦~！

用料

• 藕 2个
• 东北烤肉蘸料 一碗
• 雪碧 一杯
• 洋葱 半只
• 大蒜 一头
• 油 适量
• 鸡精 一勺
• 盐 一勺
• 香菜 3、4根

烤藕片（东北烤肉蘸料烤箱版）的做法步骤

步骤 1

大蒜、洋葱切末越细越好 （我有碎菜机希望你也有……） 藕切片不要太薄 切完用凉水泡不然会变色 毕竟自己家吃实惠一点 烧烤料我喜欢辣的不辣的各一半 随你心情

步骤 2

准备一杯雪碧 大概IKEA玻璃杯那么多就好 你家没有雪碧就用两大勺白砂糖 最好就原味、常温雪碧一杯

步骤 3

凉水下藕片 水开后小火滚煮3分钟 煮熟 捞出过凉水泡着

步骤 4

油量没过洋葱和大蒜 小火煸香至变色 放入东北烤肉蘸料搅拌均匀 再加入那杯雪碧 稍微收汁别整太稀了

步骤 5

加入藕片、盐、鸡精 拌匀后关火 拌匀的意思就是每片藕都裹满了浓浓得酱料

步骤 6

均匀的码在烤盘里 预热180℃ 上下火180℃十五分钟

步骤 7

看到汤汁在咕嘟咕嘟嘛 这期间我做了葱油拌面 我不会告诉你有多好吃的 hiahiahia~

步骤 8

出锅 撒白芝麻 我忘了买香菜 你就假装有香菜 觉得淡了就再撒一点料 按我的步骤来就刚刚好哦！

烤藕片（东北烤肉蘸料烤箱版）的小贴士

1、雪碧没有可以用白砂糖 2、不喜欢进烤箱炒就一点也ok,不过烤过得更干脆，口感更好一点 3、烧烤蘸料随便一搜就有的，不知道买谁家可以评论里交流哦 4、期待你的作品

菜谱创建时间：2019-05-22 11:49:09