一周午餐便当

作者： 靜子Jane

给自己一个健康的午餐

用料

• 鸡蛋 1个
• 蔬菜 一些
• 肉类 一些

一周午餐便当的做法步骤

步骤 1

day1:素炒芦笋 鱼圆 卤鸭胗 清炒芦笋: 1.芦笋洗净后斜切成段 2.炒锅加油烧热,放入芦笋煸炒,加点料酒和盐 3.煸炒一分钟即可

步骤 2

day2:温泉蛋肥牛饭 温泉蛋： 1.准备有大孔的漏勺一个 2.汤钢烧水至大概90度刚冒泡状态转小火 3.把漏勺中放入锅中将鸡蛋打入保持手部不动 4.大概煮四分钟左右即可

步骤 3

day3:炸猪排 咸鱼 肉沫炒小油菜 橘子🍊 炸猪排: 1猪排洗净后用刀背拍松两面 2.一点盐、白胡椒、黑胡椒粉、2滴柠檬汁抓匀腌制 3.将蛋液和面粉拌匀,让猪排均匀裹上 4.最后裹上一层面包糠 5.油锅倒入足够的油,180度左右入锅油炸 6.外皮固定后用中小火慢炸 7.待两面金黄后出锅即可 8.用吸油纸稍晾凉,切块备好

步骤 4

day4:尖椒鸡丁 香菇素鲍鱼 青豆玉米炒火腿丁 黄瓜🥒 香菇素鲍鱼 1.香菇洗净去掉根部,放入热水中焯30秒捞出过凉 2.香菇背面白色部分切花刀、香菇反折用牙签固定 3.均匀裹上淀粉炸至金黄酥胞捞出 4.蚝油、生抽、淀粉、盐、糖和水搅拌均匀备用 5.起锅倒入汁烧至浓稠、导入炸好的香菇翻炒均匀

步骤 5

day5:玉米炒火腿丁 煎里脊肉 韩国鱼饼 苹果🍎 玉米炒火腿: 1.玉米洗净备用,火腿切成粒 2.锅中放入少许的油,倒入所有的材料翻炒 3.最后加点盐和生粉即可

步骤 6

day6:豆芽炒海带 肉沫炒蒲瓜 烤排骨 香蕉🍌 烤排骨: 1.排骨用清水冲泡,把血水泡出来 2.料酒、胡椒粉、盐腌制半小时 3.腌好的排骨放在锡纸上,烤箱170度上下火20分钟 4.20分钟后刷上烤肉酱、孜然和辣椒面 5.放入烤箱200度上下火15-20分钟 *温度请根据自家烤箱进行调节

步骤 7

day7:煎里脊肉 凉拌木耳 炸豆干 桑葚 凉拌木耳 1.将干木耳用水泡开后洗净 2.醋、蒜末、白糖、少许香油后备用 3.锅中热煮沸后倒入木耳煮熟 4.木耳煮熟后捞出,倒入酱汁中拌匀

一周午餐便当的小贴士

我没有刻意控制自己摄入的卡路里，一般都是选择荤素搭配

菜谱创建时间：2019-05-22 10:39:27