无敌下饭菜之可乐鸡翅

作者： 郑大钱666

可乐鸡翅真的是超级下饭的一道荤菜，我超喜欢的

用料

• 鸡翅 8个 喜欢吃就多一点
• 姜
• 生抽，老抽，料酒
• 可乐

无敌下饭菜之可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用厨房纸巾擦干水后划两刀便于入味

步骤 2

切点姜丝去去腥味（一般也会加料酒腌制一下）看个人喜欢吧，我觉得放料酒腌了，下锅煎的时候会溅油，而且鸡翅也没有多腥，所以放点姜丝我觉得也足够了，而且没有水分，这样下锅小火煎不会溅油，比较安全😂

步骤 3

热锅冷油（少油，刷点底油足够了），下鸡翅

步骤 4

煎至金黄，或者再焦一点都行

步骤 5

其他的步骤忙着拍抖音，忘记拍拍照片了，抖音蜜汁像素仅供参考，鸡翅煎好后，依次放料酒，生抽，自己老抽上色，老抽本身有咸味，可乐鸡翅又是偏甜的一道菜，所以中间就不用加盐了，最后加入一听可乐，没过鸡翅即可，盖上锅盖小火煮二十分钟差不多，然后开大火收汁即可出锅

步骤 6

出锅后撒上白芝麻就大功告成啦！用料都是适量即可，中国人做菜，反正就是差不多，适量，少许😂😂😂😂，喜欢的同学试试吧，很简单哦！

菜谱创建时间：2019-05-21 19:34:06