糖尿病食谱之松茸鸡汤

作者： 桃姑姑

在昆明超市逛，发现了散装小包的松茸卖，久闻松茸的大名，买了一包来尝一尝。

用料

• 土鸡 四分之一只
• 松茸 随手抓了一把
• 生姜 3片

糖尿病食谱之松茸鸡汤的做法步骤

步骤 1

松茸先用流动水冲洗一下。再用纯净水浸泡，水量大约是松茸的两倍左右。

步骤 2

土鸡肉焯水。

步骤 3

将焯水后的土鸡肉用流动水冲洗掉血沫，放入三片姜。

步骤 4

将松茸连水一起倒入炖锅内。如果水不够可以再加水，刚好淹过鸡肉即可。

步骤 5

电炖锅选择煲汤功能。我是煲好又加了半个小时，一共两小时炖好的。

步骤 6

加入一小撮盐，就可以吃了。肌肉很耙，松茸很香。但松茸并不是想象中的那么鲜。

菜谱创建时间：2019-05-21 19:31:55