抹茶冰淇淋

作者： 中島美咲

我用了青岚抹茶，真的很好吃

用料

• 抹茶 15克
• 朗姆酒 15克
• 炼乳 125克
• 淡奶油 250克

抹茶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

特别推荐这款抹茶粉，青岚，虽然贵，但是味道很赞。

步骤 2

先放少量的炼乳

步骤 3

把抹茶粉过筛放入之前炼乳里

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

再倒入剩余的炼乳，还有朗姆酒，继续搅拌均匀。

步骤 6

先高速后低速，打发淡奶油至干性发泡状。

步骤 7

淡奶油打发后放入步骤5中

步骤 8

翻拌均匀。

步骤 9

放入容器里。

步骤 10

冰箱冷冻4至6小时后拿出即可食用。

菜谱创建时间：2019-05-21 18:32:51