家常豆腐（减脂餐）

作者： 一直奔跑在减肥路上的吃货

用料

• 豆腐 4块
• 调料若干

家常豆腐（减脂餐）的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，大蒜切碎

步骤 2

烧油下豆腐块，摆好。每一块都贴锅，中小火煎

步骤 3

煎豆腐的时候调个汁，盐小半勺。淀粉半勺，糖半勺，生抽2勺，耗油1勺，胡椒粉适量，辣椒酱一勺，不吃辣就不放

步骤 4

加一点水搅匀

步骤 5

豆腐焦黄了翻面，继续煎，有耐心的可以把豆腐立起来每一面都煎了，我没力气烤火了……

步骤 6

两面焦黄了放进大蒜末。倒酱汁

步骤 7

盖盖子焖2分钟

步骤 8

翻另一面再焖两分钟

步骤 9

好了~撒点香菜小葱，我没有葱只能放点香菜，就是为了好看……

步骤 10

装盘~蛮好吃，很入味

步骤 11

健康的午饭~

菜谱创建时间：2019-05-21 15:07:39