虎皮青椒（简易美味）

作者： 余瘦瘦_

下饭菜。 汤汁拌饭也超赞。

用料

• 青椒 8个
• 大蒜 4瓣
• 生抽 1勺
• 油 少许
• 盐 少许
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺

虎皮青椒（简易美味）的做法步骤

步骤 1

青椒洗净，用刀拍一下。

步骤 2

一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、少许盐、搅拌均匀备用。

步骤 3

锅内加少许油，放青椒，用锅铲压炒至皮皱。

步骤 4

把青椒放一边，余油把蒜炒出香味，再淋上刚调出的汤汁一起煸炒1分钟。（喜欢吃豆豉可以放几颗豆豉一起煸炒哦，味儿更香。😄）

步骤 5

完成✅

菜谱创建时间：2019-05-21 12:56:30