超级Q弹的懒人珍珠

作者： 心肝肝的小宝贝

用料

• 木薯粉 100克
• 红糖 40克
• 水 70克

超级Q弹的懒人珍珠的做法步骤

步骤 1

红糖加入水中煮融化，我用的姜味黑糖所以有些小姜丝

步骤 2

加入木薯粉快速搅拌均匀。有可能变成牛顿体，没事！双手用起来撕拉扯均匀的就行。

步骤 3

扯得越久越Q弹！！扯完的面团超级Q，也很黏。

步骤 4

搓成一粒粒的，自己吃的，形状不重要！好吃就行！！！

步骤 5

开水煮沸，加入珍珠和芋圆煮至浮起后捞入凉水（目的是防止粘在一起）

步骤 6

加入椰汁，一切都是这么完美~

菜谱创建时间：2019-05-21 12:09:52