3分钟葱油拌面（附葱油做法）

作者： 九斤肉

夏天来了， 又到了做什么菜都热的一头汗一脸油 吃什么都不香不臭腻腻呼呼的季节 下班回家吐噜一碗面条子 清凉顶饿好消化 依旧懒人版本 希望像我一样慵懒的人都能吃上这碗面

用料

• 小葱 7、8根
• 油 在锅里与葱持平大概500ml
• 生抽 勺
• 糖 克
• 小葱花 一点点

3分钟葱油拌面（附葱油做法）的做法步骤

步骤 1

七八根小葱洗干净 洋葱切块 我用了四分之三个 洋葱的味道很提鲜 和小葱在一起比较有层次 小葱切断也可以 我懒我就整个放进去……

步骤 2

整整齐齐地码在锅底 和我一样不想切葱的懒人 记得把小葱摆摆好 别支棱八翘的……

步骤 3

倒进去花生油 和葱持平 不要太多 我这些量用了大概500ml

步骤 4

小火烧油 大火就等着厨房熏黑吧…… 小火一直慢慢给葱炸香炸黑

步骤 5

黑到这种程度 别出锅会烫坏东西 晾一会儿

步骤 6

加入生抽、糖、葱油一勺 把煮好的面激情拌匀 最好在大不锈钢盆里表演 比较适合发挥

步骤 7

就做好啦 夏天吃一碗面比较清凉 身体负担也不是很重

3分钟葱油拌面（附葱油做法）的小贴士

1、葱油炸好，糊了的葱我本人不建议留着吃，因为我十分欣赏不来 2、生抽、糖也可以用一点葱油热一下再拌到面里，不过我懒…… 3、建议用索面、挂面来做，我用的鲜面，不是十分适合

菜谱创建时间：2019-05-21 12:05:31