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空气炸锅烤披萨*绝对好吃~的做法

空气炸锅烤披萨*绝对好吃~

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作者: 草莓依依
草莓依依
最近水逆的厉害,丢了钥匙,断了口红,撞到柱子,还得靠吃来解决问题!

用料

空气炸锅烤披萨*绝对好吃~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、酵母混合,黄油隔热水融化后加入混合好的面粉中,一定要慢慢倒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水缓慢倒入面粉中,过程中拿筷子搅拌,面粉呈絮状后,开始揉面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉匀后常温处发酵1h

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用面团发酵的时间处理食材,洋葱、青椒切丝,小番茄、火腿及香菇切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次糅面团5min,用于排气,然后醒15min;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团压成饼皮,放进烤盘中(8寸烤盘正合适);然后用叉子在饼皮上均匀地扎满小孔

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我买的是比依空气炸锅,设置180℃预热8min,将饼皮放入,同样温度再热5min 每个人工具不同,时间温度也有所不同哦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出饼皮,刷上披萨酱后,铺一层奶酪

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放火腿,撒点奶酪和黄油;放洋葱及香菇后,再撒一层奶酪;放番茄、青椒、小野菜、虾仁、撒奶酪(多多益善哦)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将披萨放入我新买的空气炸锅中,品牌是比依,设置180℃烤11min

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到!取出披萨,切片,五彩的幸运披萨就ok啦~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看这拉丝的奶酪,超好吃的

空气炸锅烤披萨*绝对好吃~的小贴士

太好吃了,小心烫~此分量为2-4人

菜谱创建时间:2019-05-20 23:38:13
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