好吃到爆的番茄巴沙鱼（西红柿龙利鱼）

作者： 兔子不吃香菜

也叫西红柿🍅龙利鱼😄

用料

• 金针菇 1把
• 西红柿 3个
• 盐 2勺
• 姜 1把
• 糖 2勺
• 料酒 3勺
• 火腿肠 1根
• 粉带 10根
• 葱 1把
• 淀粉 2勺
• 巴沙鱼 1只

好吃到爆的番茄巴沙鱼（西红柿龙利鱼）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

番茄去皮，切碎

步骤 3

将🐟葱、姜、蒜、淀粉、料酒腌制20分钟

步骤 4

番茄巴沙 1.鱼腌制好的鱼焯水，沸水下鱼块，煮开捞出 2.热锅冷油，爆姜蒜，放番茄⊙，直到番 茄变得浓稠，然后慢慢加水 3.放金针菇、粉带，煮两三分钟(可根据自己喜好，放娃娃莱应该也很好吃[色] 4.放焯好的鱼心煮五分钟左右加入盐和糖 调味

步骤 5

出锅撒葱，大功告成[憨笑] ps:番茄🍅越多汤越浓稠哦，不需要加番茄酱 适量放一点糖可以中和番茄的酸味

步骤 6

拍个全景

菜谱创建时间：2019-05-20 20:30:15