油茶面

作者： 要认真喂胖自己

用料

• 面粉 二碗冒尖
• 花生 面的1/10
• 黑芝麻 面的1/10
• 白芝麻 面的1/10
• 油 3勺
• 香油 2勺

油茶面的做法步骤

步骤 1

材料：熟花生去皮碾碎，黑白芝麻要熟的

步骤 2

锅里不放水，不放油，直接放面； 小火炒20分钟左右，至驼色； 炒的时候用铲子压一压，避免结块； 出锅

步骤 3

另起锅； 放三勺油，两勺香油； 将花生米，黑芝麻，白芝麻倒入锅中； 翻炒几下，放入面粉； 翻炒均匀出锅。

步骤 4

喜欢甜口的可以放糖，咸口的可以放盐。

油茶面的小贴士

面炒完之后，如果有小块儿可以筛一下。

菜谱创建时间：2019-05-20 18:28:30