1.茶树菇去头、桂圆、红枣放水中泡,水不要倒掉,一起留作备用
2.鸡肉洗干净,用开水绰一下,把血水去掉。 3.倒入泡好的茶树菇、桂圆、红枣、水,加水没过鸡肉 4.高压锅压四十分钟
开锅,汤还在沸腾,加一勺盐即可享用。 开锅,汤已经不沸腾的话,加盐再压一分钟即可享用