饺子皮就能做烧卖

作者： 吃饱饱喝香香

一直不喜欢吃烧卖的我，今年吃了一次烧卖后，忽然爱上了，于是倒腾准备自己做，没想到成功了，由于之前没想过发布，过程图就没有拍，只有成品。😂😂

用料

• 胡萝卜 半根
• 饺子皮 一斤
• 糯米 一杯半
• 玉米 一根
• 腊肠 半根
• 香菇 8朵
• 生抽 1勺
• 老抽 2勺
• 耗油 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 一小勺
• 食用油 适量

饺子皮就能做烧卖的做法步骤

步骤 1

先将糯米泡2个小时以上，我是从8点半泡到中午12点，可前一天晚上泡好

步骤 2

将干香菇清洗完毕后，装盆里泡发 步骤三：泡好的糯米淘好后，将泡香菇的水倒在米饭中，电饭煲煮米 步骤四：玉米用刀剥粒，胡萝卜刮丝后切碎，香菇切碎全部倒入大碗中，搅拌，腊肠切碎后单独放入其他碗中 步骤五：起锅烧油，将腊肉倒入锅中，炒至冒油，再将配料全部倒入，一勺生抽，一勺耗油，两勺老抽，大火翻炒，将煮好的糯米饭倒入锅中，加入一小勺盐，一勺鸡精，一起翻炒，感觉颜色差不多就合适了。 步骤六：将饺子皮用擀面杖稍微擀薄一点，待糯米饭凉了之后，开始包烧卖 因为是第一次做，我包的比较丑[笑哭R]

步骤 3

如上

步骤 4

如上

菜谱创建时间：2019-05-20 14:27:45