红绘番茄牛肉

作者： mm温小馨

超好吃，而且配菜多多，既吃了肉也吃了菜

用料

• 牛肉300 克
• 西红柿3 个
• 蒜3 瓣
• 葱3/1 根
• 洋葱2/1 个
• 八角若干 个
• 姜若干 片
• 生抽一 勺
• 料酒一 勺
• 盐3 克
• 花椒3—5 粒

红绘番茄牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水备用，其他食材切好

步骤 2

将牛油放入国中融化变出牛油

步骤 3

煎出牛油后，用它煸香葱姜蒜

步骤 4

放入牛肉炒香

步骤 5

花椒 大料 香叶 桂皮泡水备用

步骤 6

放入西红柿翻炒

步骤 7

西红柿翻炒出汁后放入洋葱片，加入之前准备好的香料水、鸡精、酱油

步骤 8

在牛肉基本炖好时加入盐调味，少许放入土豆片和青椒片，再炖十分收汁出锅

红绘番茄牛肉的小贴士

一定要最厚加盐，这样肉会比较软

菜谱创建时间：2019-05-20 06:55:02