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堂妈版-排骨年糕
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作者:
影子_shadow07
在微博看到堂妈分享的一道菜谱,试着做了一下 很好吃😋,贴一下做法,做个记录。(原微博-堂妈小厨)
用料
排骨
500克
年糕
25条
冰糖
12颗
葱,姜,大料,桂皮,香叶,干辣椒,白芝麻
料酒,生抽,盐
堂妈版-排骨年糕的做法步骤
步骤 1
步骤接下图
步骤 2
加水量一定要末过所有食材,多一些也可以
步骤 3
我自己做的时候只来得及拍了一张,后期会越炖越浓稠,所以最好用不粘锅
堂妈版-排骨年糕的小贴士
我比较怕腻就加了几个干辣椒一起煮
菜谱创建时间:2019-05-20 03:43:45
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