豆浆面（改良版）

作者： 吃素还胖

改良版味道比较中式，是我喜欢的味道。

用料

• 蚕豆 300克
• 腊肠 8片
• 胡椒粉 少许
• 挂面 150克

豆浆面（改良版）的做法步骤

步骤 1

蚕豆去好皮，加冷水煮5分钟 。

步骤 2

煮好了过滤留少许汤汁丢入破壁机，加少许盐打成糊糊。

步骤 3

面条和腊肠加水煮熟，面条捞出盛到碗里，浇上蚕豆汁，摆上腊肠，加入少许胡椒粉和虾皮。

步骤 4

完成开吃✅

菜谱创建时间：2019-05-19 23:23:05