巧克力挞 | 健康·早餐

作者： Nita小仙女

减脂期想吃甜食？怎么办呢？看这里！！ 这款巧克力挞没有额外添加糖，甜份来自香蕉本身！ 挞皮也是用健康的格兰诺拉麦片加牛奶做的，没有过多的脂肪。 方子量可做6个小花模具（直径7cm，高2.6cm）

用料

• #挞皮
• 格兰诺拉麦片 140克
• 可可粉 10克
• 牛奶 40克
• #挞馅
• 香蕉 1大根
• 可可粉 8克

巧克力挞 | 健康·早餐的做法步骤

步骤 1

140g格兰诺拉麦片➕10g可可粉，放到料理机中打成粉末状。 格兰诺拉麦片的做法，戳👉🏻：https://www.xiachufang.com/recipe/103808153/

步骤 2

打好的麦片粉末放入大盆中，加入40g牛奶，拌匀成团。

步骤 3

把拌好的面团分到模具中，用手指捏合挞皮，使挞皮侧面及底部贴合模具。 放到预热好180°C的烤箱中，烤5～10分钟。

步骤 4

1根大香蕉➕8g可可粉，放到盆中。

步骤 5

用料理棒打成泥，挞馅就做好了。（也可以用料理机、破壁机之类的，我觉得料理棒比较方便，好刮好清洗。）

步骤 6

把烤好的挞皮取出，晾凉后，倒入做好的可可香蕉泥，放上蓝莓和核桃碎，完成✅

菜谱创建时间：2019-05-19 19:05:20