拌三丝之胡萝卜角瓜黄瓜（低脂晚餐）

作者： 哈喽杰瑞

我减肥，所以今天晚上不吃主食了。 但是我不想饿( •̥́ ˍ •̀ू )。 一盘拌三丝加个煮鸡蛋就是我的晚餐了。 三丝主角分别是黄瓜、角瓜、胡萝卜。 为了好看我加了黑木耳。

用料

• 角瓜（西葫芦） 半个
• 姜 1片
• 蒜 3瓣
• 花生酱 1勺
• 香油 半勺
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 醋 2勺
• 酱油 2勺
• 糖 半勺

拌三丝之胡萝卜角瓜黄瓜（低脂晚餐）的做法步骤

步骤 1

第一步，为了吃起来有感觉，我弄了个擦丝器。把胡萝卜、黄瓜、角瓜整成丝状。 木耳泡好焯水切丝。 因为听说胡萝卜油炒后营养会更好吸收。第二步，就是锅内少放油，把胡萝卜丝、角瓜丝一起炒一下。 第三步，把蒜和姜压成泥，加入其他调料调匀。 最后，把所有材料混合，装盘。 为了很饱腹，最好配个煮鸡蛋。

菜谱创建时间：2019-05-19 18:38:46