超级下饭：莴笋拌皮蛋

作者： 喵星球的老佛爷

用料

• 皮蛋 2个
• 盐 适量
• 莴笋 1根
• 葱花 少许
• 干辣椒 少许
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 麻油 1勺
• 鸡粉 1勺

超级下饭：莴笋拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

莴笋切块，放盐腌制3-7个小时

步骤 2

用清水冲洗莴笋上的盐，捏干水分

步骤 3

葱花、蒜末、干辣椒，熟油炝锅

步骤 4

酱油2勺，醋、糖、麻油、鸡粉各1勺，放入皮蛋捣碎拌匀，搞定：）

菜谱创建时间：2019-05-19 18:30:36