奶香土豆泥

作者： 张小q

奶香浓郁，回味无穷，我们家小朋友爱吃这道菜，分享一下

用料

• 土豆 250克
• 牛奶 200毫升
• 黄油 一小块
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 洋葱 少许个
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 1／3根

奶香土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆煮熟，或者蒸熟，压泥，大土豆切片蒸挺快，我这用的小土豆高压锅压熟的。其他食材切丁待用

步骤 2

全程中小火，不粘锅放小块黄油，倒洋葱炒香，没有黄油就色拉油也行，黄油更香

步骤 3

加胡萝卜丁炒

步骤 4

倒牛奶，加盐，黑胡椒粉

步骤 5

倒土豆泥拌

步骤 6

不停搅拌等水分慢慢蒸发掉，略干，关火晾一会还会继续蒸发

步骤 7

最后拌上黄瓜丁，装盘开吃！

菜谱创建时间：2019-05-19 17:41:36