韩式辣圆白菜

作者： 蘇菲喫饭

日式炸猪排后配菜剩了半个圆白菜，做了一个快手韩式辣菜，很开胃又简单。

用料

• 包菜 半个
• 盐 两小勺
• 辣椒面 酌量
• 味精 酌量
• 蒜末 一头蒜

韩式辣圆白菜的做法步骤

步骤 1

手撕包菜到小片，适合入口。煮开水，加一小勺盐，为了让菜格外绿。水开下入圆白菜，焯水到硬邦的部分也软了即可，1分钟以内。

步骤 2

捞出圆白菜，控水，也可以用厨房纸巾擦干一点。加入盐、蒜末、味精和辣椒面，带上手套抓匀即可。非常地道好吃。

菜谱创建时间：2019-05-19 16:18:07