不一样的早餐手抓饼

作者： 魏氏黄小芽

手抓饼不一定要卷起来吃哦，这么吃也是可以哒❀.(*´▽`*)❀.

用料

• 手抓饼饼皮 一张
• 鸡蛋 一个
• 哈红肠 一小段
• 小番茄 四个
• 手指胡萝卜 四根
• 熟虾 三只
• 香菜 少许

不一样的早餐手抓饼的做法步骤

步骤 1

首先我们准备好所有食材

步骤 2

小番茄洗净之后对半切开

步骤 3

香菜摘洗干净之后切碎

步骤 4

手指胡萝卜洗净之后切成片

步骤 5

哈红肠切成丁

步骤 6

熟虾留出一只，其他的切成丁

步骤 7

平底锅不用入食用油，直接放入手抓饼

步骤 8

小火煎至一面金黄

步骤 9

将手抓饼翻个面，将哈红肠，熟虾，小番茄，手指胡萝卜放入，堆在中间位置（我的食材好像备的太多了，几乎放不下🤣所以我后来又做了一个🙈）

步骤 10

用筷子辅助，将四边夹起来（如图所示）

步骤 11

磕入鸡蛋（如图所示）

步骤 12

放入剩余的那只熟虾

步骤 13

盖上锅盖，小火焖至鸡蛋凝固

步骤 14

这个样子就差不多了（根据你喜欢吃鸡蛋黄的熟度来调节时间）

步骤 15

取出

步骤 16

撒上香菜，即可

步骤 17

好诱人有木有

步骤 18

来个近景

步骤 19

成品图

不一样的早餐手抓饼的小贴士

你也可以选用你所喜欢的其他蔬菜，不过一定要比较容易熟的，而且不能出水太多的！ 如果你喜欢加一点细盐也是可以的！

菜谱创建时间：2019-05-19 15:55:43