蛋炒米粉

作者： 小姚blueblue

去了一趟河源，被好朋友种草了一袋好吃的米粉。

用料

• 米粉 2个
• 鸡蛋 2个
• 葱 一根
• 盐 一点点
• 花生油 少许
• 生抽 1勺

蛋炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉，提前半小时泡好。

步骤 2

切葱，葱白可以爆香，绿色部分炒好再放增添香味。

步骤 3

热锅加油，放葱白炒出香味。

步骤 4

放鸡蛋，炒散！

步骤 5

下米粉，放盐，放酱油，翻炒5分钟。

步骤 6

最后，放葱，再翻炒一下，起锅！开饭！

蛋炒米粉的小贴士

这个米粉超好吃，水煮和炒都很方便，简简单单又一餐。

菜谱创建时间：2019-05-19 15:09:17