酸甜土豆

作者： 喜欢吃汉堡肉的nari

万能土豆怎么做都好吃

用料

• 土豆 1个
• 火腿肠 1根
• 醋 1勺
• 糖 2勺
• 蒜头 2瓣
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺

酸甜土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切块

步骤 2

火腿肠切小块

步骤 3

葱蒜切好

步骤 4

调酱汁： 半碗白开水 2勺白糖 1勺蚝油 1勺料酒 2勺生抽 1勺醋 1勺淀粉 （可按个人喜好增减用量）

步骤 5

锅中下油爆香葱蒜

步骤 6

放入土豆 中火煎至表面微黄

步骤 7

放入火腿肠

步骤 8

加入调好的酱汁 盖上盖子闷5分钟

步骤 9

待酱汁收干 关火撒上葱花就可以了٩(๑`н´๑)۶

酸甜土豆的小贴士

不想调酱汁的朋友可以直接倒可乐试试 不放火腿肠单独煮土豆也好吃

菜谱创建时间：2019-05-19 14:55:49